新生活で何を始める!?コーヒーを始めてみませんか!
皆さま、こんにちは。
年明けからあっという間の3カ月。もうすぐ新年度の4月です。
学生さんは入学や学年が上がったり、卒業して新社会人になったり、たくさんの方が新生活のスタートを迎える時期ですね。
新生活でコーヒーを淹れてみませんか!
普段、「コーヒーを淹れる」という習慣のない方にとって、コーヒーを始めることはすごく難しそうで、面倒くさそうなことのように思われているかもしれません。
でも始めてしまうと全くそんなことは無いです。やればやるほど淹れるのが上手になるし楽しくなって、その奥深さにハマるかもしれません。
コーヒーを淹れることって「敷居が高い」と思われている理由を一つずつ解消しながら、器具や淹れ方を紹介してみたいと思います。
敷居が高い理由(1)どんな器具を揃えればよいのかわからない
まず、何も持っていなくてコーヒーを始めたい方へ。
デザインが良くてオシャレなコーヒー器具がたくさんあって、迷ってしまうと思います。
当店がオススメする松屋式ドリップでコーヒーを淹れる器具を揃えてみてください。後々、この器具で良かったと思ってもらえる時が来ると思います。揃える器具はたったの5つです。
- ドリッパー
- 蒸らしフタ
- ペーパー
- サーバー
- ドリップ用ポット
もちろん、既にコーヒーを淹れていて、松屋式ドリップに興味を持たれた方も是非、松屋式ドリップを試してみて欲しいです。すごく透明感のあるコーヒーを淹れられます。
敷居が高い理由(2)どのくらい費用が掛かるのかわからない
まずは、3人前くらいまでのコーヒーを淹れられれば良いかと思いますので、上記(1)の器具一式の費用を参考までに記載いたします。
器具名 | 価格(税別) | ||
1 | ドリッパー | 松屋式3人用金枠 | ¥550 |
2 | 蒸らしフタ | 松屋式3人用蒸らしフタ | ¥400 |
3 | ペーパー | ペーパーフィルター1杯用(100枚) | ¥340 |
4 | サーバー | 250mL計量カップ | ¥650 |
5 | ドリップ用ポット | Drip$(ドリップダラー) | ¥1,500 |
合計金額(税抜) | ¥3,440 |
(※上記金額は、当店の販売価格を参考金額としています。)
意外と安価に始められると思いませんか!
一番のポイントは、ドリップ用ポットをDrip$(ドリップダラー)にしたところです。
ごく一般的なコーヒードリップ用ポットを購入すると、¥3,000~¥4,000くらいしますし、ブランド品だと1万円以上するポットもあります。
Drip$は使い方がすごく簡単で、初めての人でも注湯コントロール技術が不要です。誰が使っても細く一定の量だけお湯が出るので、意図したポイントに注湯できます。1~3人前のコーヒーを淹れるのに、Drip$は最適のドリップポットです。
高価なコーヒードリップ用ポットは、大人数分のコーヒーを淹れることがあったり、自分専用のドリップポットが欲しくなった時に、好みのポットを探せばよいでしょう。
あとは、飲んでみたいコーヒー豆を買ってきた金額を合わせると、必要な費用の合計になります。(ここで紹介した器具は、全て当店で揃えられます!)
敷居が高い理由(3)コーヒーの淹れ方がわからない
当店でオススメしているコーヒーの淹れ方は「松屋式ドリップ」です。
安定した味が出しやすくコーヒーの旨味成分だけを抽出し、時間が経っても味が劣化しない独自のコーヒーの淹れ方です。
松屋式コーヒーの淹れ方については、こちらのページにまとめてあります。
パソコンから、PDFをダウンロードしてプリンターで印刷できるようにしてありますので見てみてください!
プロが淹れたコーヒーはもちろん美味しいですが、貴方ご自身が松屋式ドリップで淹れたコーヒーはもっと美味しいです。もともとコーヒーは、家庭で煎って砕いて淹れる飲み物でしたから、ご自身で淹れるコーヒーが一番です!
新年度を迎えて心機一転、コーヒーを始めてみませんか。
ご自身でコーヒーを淹れれば、仲間や大切な人に振る舞うこともできますよ!