新生活で何を始める!?コーヒーを始めてみませんか!

皆さま、こんにちは。
年明けからあっという間の3カ月。もうすぐ新年度の4月です。
学生さんは入学や学年が上がったり、卒業して新社会人になったり、たくさんの方が新生活のスタートを迎える時期ですね。

新生活でコーヒーを淹れてみませんか!

普段、「コーヒーを淹れる」という習慣のない方にとって、コーヒーを始めることはすごく難しそうで、面倒くさそうなことのように思われているかもしれません。
でも始めてしまうと全くそんなことは無いです。やればやるほど淹れるのが上手になるし楽しくなって、その奥深さにハマるかもしれません。
コーヒーを淹れることって「敷居が高い」と思われている理由を一つずつ解消しながら、器具や淹れ方を紹介してみたいと思います。

敷居が高い理由(1)どんな器具を揃えればよいのかわからない

まず、何も持っていなくてコーヒーを始めたい方へ。
デザインが良くてオシャレなコーヒー器具がたくさんあって、迷ってしまうと思います。
当店がオススメする松屋式ドリップでコーヒーを淹れる器具を揃えてみてください。後々、この器具で良かったと思ってもらえる時が来ると思います。揃える器具はたったの5つです。

  1. ドリッパー
  2. 蒸らしフタ
  3. ペーパー
  4. サーバー
  5. ドリップ用ポット

松屋式ドリップ

もちろん、既にコーヒーを淹れていて、松屋式ドリップに興味を持たれた方も是非、松屋式ドリップを試してみて欲しいです。すごく透明感のあるコーヒーを淹れられます。

敷居が高い理由(2)どのくらい費用が掛かるのかわからない

まずは、3人前くらいまでのコーヒーを淹れられれば良いかと思いますので、上記(1)の器具一式の費用を参考までに記載いたします。

器具名価格(税別)
1ドリッパー松屋式3人用金枠¥550
2蒸らしフタ松屋式3人用蒸らしフタ¥400
3ペーパーペーパーフィルター1杯用(100枚)¥340
4サーバー250mL計量カップ¥650
5ドリップ用ポットDrip$(ドリップダラー)¥1,500
合計金額(税抜)¥3,440

(※上記金額は、当店の販売価格を参考金額としています。)

意外と安価に始められると思いませんか!
一番のポイントは、ドリップ用ポットをDrip$ドリップダラー)にしたところです。
ごく一般的なコーヒードリップ用ポットを購入すると、¥3,000~¥4,000くらいしますし、ブランド品だと1万円以上するポットもあります。
Drip$は使い方がすごく簡単で、初めての人でも注湯コントロール技術が不要です。誰が使っても細く一定の量だけお湯が出るので、意図したポイントに注湯できます。1~3人前のコーヒーを淹れるのに、Drip$は最適のドリップポットです。

Drip$(ドリップダラー・かりおもん)

プロ並みにお湯を細く注せるDrip$

高価なコーヒードリップ用ポットは、大人数分のコーヒーを淹れることがあったり、自分専用のドリップポットが欲しくなった時に、好みのポットを探せばよいでしょう。

あとは、飲んでみたいコーヒー豆を買ってきた金額を合わせると、必要な費用の合計になります。(ここで紹介した器具は、全て当店で揃えられます!)


敷居が高い理由(3)コーヒーの淹れ方がわからない

当店でオススメしているコーヒーの淹れ方は「松屋式ドリップ」です。

松屋式ドリップ

安定した味が出しやすくコーヒーの旨味成分だけを抽出し、時間が経っても味が劣化しない独自のコーヒーの淹れ方です。
松屋式コーヒーの淹れ方については、こちらのページにまとめてあります。
パソコンから、PDFをダウンロードしてプリンターで印刷できるようにしてありますので見てみてください!

プロが淹れたコーヒーはもちろん美味しいですが、貴方ご自身が松屋式ドリップで淹れたコーヒーはもっと美味しいです。もともとコーヒーは、家庭で煎って砕いて淹れる飲み物でしたから、ご自身で淹れるコーヒーが一番です!

新年度を迎えて心機一転、コーヒーを始めてみませんか。
ご自身でコーヒーを淹れれば、仲間や大切な人に振る舞うこともできますよ!

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