2016.11.14
カテゴリ:焙煎
深夜の焙煎
皆さま、こんにちは。
昨日、藤枝総合運動公園にて開催された今年最後のマルシェ。
ご来場くださった方々、ありがとうございました。
手回しコーヒーミルで粉に挽き、一人で抽出しているため、注文殺到時は特にお時間をいただいてしまいましたが、皆さま
『いいですよ~待ちますよ~』
のお返事で助かりました。
ありがとうございました。心より感謝です。
サッカー場は、全国シニア(Over40)サッカー大会で盛り上がっていました。
東北や九州など遠方より来られたチームの選手やご家族の方々に珈琲をお淹れしました。
嬉しい誤算
マルシェ前日にコーヒー豆が売り切れてしまうという嬉しい誤算があり、マルシェ用に深夜まで焙煎した甲斐がありました。
また来年2017年度も、藤枝総合運動公園のマルシェに出店予定でございます。
他イベントにも機会があれば出店して、珈琲をお淹れしたいと思っています。
今後ともよろしくお願い申し上げます。